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수산과학원 과학&기술 8월호

나에게 꼭 맞는 수산 과학·기술 이야기

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수산과학원 과학&기술 8월호

개체굴 생산기술 민간이전으로 굴 산업화 속도 낸다

최근 고부가 수산 식품으로 주목받고 있는 품목이 있습니다. 바로 하나씩 정성스럽게 키워내 맛과 상품성이 뛰어난 개체굴인데요.

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개체굴 생산기술 민간이전으로 굴 산업화 속도 낸다

올해 가을 어기 서해 꽃게 어획량, 지난해 대비 감소 전망

국립수산과학원(원장 권순욱, 이하 수과원)은 올해 가을 어기 서해 꽃게 예상 어획량을 1만 2천~1만 6천 톤으로 전망했습니다. 이는 지난해 어획량인 1만 7,423톤의 69~92% 수준이며, 최근 5년 평년 어획량과 비교하면 92~123% 수준입니다.

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올해 가을 어기 서해 꽃게 어획량, 지난해 대비 감소 전망

수과원 수산물 레시피, LG Thin Q 앱에 담다

국립수산과학원과 LG전자가 만나 국민들이 가정에서 수산물을 더욱 쉽고 편리하게 즐길 수 있는 서비스를 선보였습니다.

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수과원 수산물 레시피, LG Thin Q 앱에 담다

수과원, 해양수산생명자원 미래가치 키운다

바다 속 생명자원, 미래산업의 자원으로! 국립수산과학원은 8월 6일(목), 국립해양생물자원관과 함께 「2026년 해양수산생명자원 관리기관 공동워크숍」을 개최했습니다.

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수과원, 해양수산생명자원 미래가치 키운다

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개체굴 생산기술 민간이전으로 굴 산업화 속도 낸다

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